NORMANDIE

La Normandie, c'est le mariage heureux de la terre et de la mer, de ceux qui restent, profondément attachés au terroir et aux traditions ancestrales et de ceux qui partent en bateaux sur les mers profondes pêcher ou visiter les pays lointains : Dieppe, le Havre, Hontfleur, Cherbourg ont porté haut et loin les couleurs de la Normandie. Pour les passionnés d'art et d'histoire, elle offre un patrimoine extraordinaire avec les cathédrales de Rouen, Bayeux, Lisieux, Coutances, etc... les abbayes prestigieuses comme celle du Mont St Michel un des sites les plus visités du monde.

LA COCHON DE BAYEUX            

«La qualité a ses racines» est la signature du logo de la ville de Bayeux et une valeur à laquelle la cité est très attachée. En gastronomie aussi, Bayeux le prouve chaque jour, et en particulier depuis la création de son marché gourmand autour des produits du Bessin présentés par les éleveurs et les restaurateurs de la région. Dans les années 80, pour des raisons de productivité, la race porc de Bayeux a bien failli disparaître. Aujourd'hui, en plus de sa commercialisation, elle possède son propre événement.

Un week-end de fête, gourmand et gourmet rythmé de nombreuses animations autour des produits du terroir et des grand chefs de la région.

A cette occasion un concours de porcs de Bayeux est organisé.

Le marché gourmand se tient le samedi précédant le chapitre, sur l’ancienne «Place aux Cochons» à Bayeux.

HUM !C'EST BON

DELICIEUX SABLES

Créés en 1904, à l'initiative de Charles Bansard, les sablés d'Asnelles continuent d'embaumer la ville de leur odeur. La biscuiterie produit également, et toujours artisanalement, d'autres gâteaux à la pâte sablée ainsi que des cookies et des financiers. Le processus de fabrication et la chaîne de travail est dévoilé lors des visite

encore des gourmandises

drapeau de la normandie

      sucre d'orges    

macarons

teurgoule

       pommes  aux sucre      

caramels d'ISIGNY

assortiment de plusieurs

            sortes de douceur           

teurgoule comme je la fait moi

 confitures

pain d'epices

miel de chez nous

moutarde

ce que j'aime le mieux

et des paniers cadeaux

les fromages de chez nous: Camembert Normandie AOC